ru
Toutes nos pizzas sont élaborées avec des produits frais, de la Mozzarella fior di latte et de la tomate San Marzano DOP
МЕНЮ MIDI MENU MIDI
За исключением выходных и государственных праздников. Sauf week-end et jours fériés
Основное блюдо + небольшой салат Plat + petite salade
15.00€
Закуска + основное блюдо Entrée + plat
19.00€
Основное блюдо + небольшой салат + десерт Plat + petite salade + dessert
20.00€
Входы Entrées
Рулетики инвольтини со шпеком, рикоттой, шнитт-луком, помидорами и рукколой. Involtini roulés de speck, ricotta, ciboulette, tomates et roquette
Капрезе с моцареллой из буйволиного молока, помидорами и базиликом Caprese mozzarella di bufala, tomates et basilic
Овощной салат с помидорами и рукколой Légumes légumes en salade tomates et roquette
Ассорти из мясных деликатесов. Charcuterie assiette de charcuteries mixtes
Место Plats
Фрикадельки (полпетте) с томатным соусом, пармезаном и базиликом. Polpette boulettes de viandes, sauce tomate, parmesan et basilic
Лазанья болоньезе из 100% говядины с моцареллой и пармезаном Lasagne bolognaise 100% bœuf mozzarella et parmesan
Запеканка из баклажанов: баклажаны, моцарелла, томатный соус, базилик и пармезан. Gratin d'aubergine aubergines, mozzarella, sauce tomate, basilic et parmesan
Каннеллони с рикоттой, шпинатом, томатным соусом и пармезаном Cannelloni ricotta, épinard, sauce tomate et parmesan
Рецепт свежей фаршированной пасты дня Pâtes fraiches farcies recette du jour
Специальные предложения дня: выбирайте из витрины в зависимости от наличия. Plats du Jour choisir dans la vitrine en fonction des disponibilités
Десерты Desserts
Тирамису / Тарт дня / Панна котта Tiramisu / Tarte du jour / Panna cotta
ВХОДЫ ENTRÉES
Роллы Involtini
Рулетики из ветчины с копченой ветчиной, рикоттой и зеленым луком / цена за штуку Roulés de speck, ricotta et ciboulette / prix par pièce
3.00€
Рулетики из ветчины с копченой ветчиной, рикоттой и зеленым луком / цена за штуку Roulés de speck, ricotta et ciboulette / prix par pièce
Овощи Légumes
Овощи для салата: помидоры и руккола. Légumes en salade, tomates et roquette
7.00€
Овощи для салата: помидоры и руккола. Légumes en salade, tomates et roquette
Капрезе Caprese
Моцарелла из буйволиного молока, помидоры и базилик Mozzarella di bufala, tomates et basilic
9.00€
Моцарелла из буйволиного молока, помидоры и базилик Mozzarella di bufala, tomates et basilic
Буррата Burrata
Буррата, помидоры и руккола Burrata, tomates et roquette
9.00€
Буррата, помидоры и руккола Burrata, tomates et roquette
Аранчини Arancini
Горячие рисовые шарики с начинкой из говядины, рикотты, шпината или сыра. Boule de riz chaude farcie de bœuf, ricotta épinard ou fromage
8.00€
Горячие рисовые шарики с начинкой из говядины, рикотты, шпината или сыра. Boule de riz chaude farcie de bœuf, ricotta épinard ou fromage
Оливки Olives
Белла ди Сериньола черно-зеленая Bella di cerignola noires et vertes
6.00€
Белла ди Сериньола черно-зеленая Bella di cerignola noires et vertes
СВЕЖИЕ САЛАТНЫЕ ТАРЕЛКИ ASSIETTES FRAÎCHES EN SALADE
Наши овощи собственного производства Nos légumes maison
Баклажаны, перец, цуккини и морковь. Aubergines, poivrons, courgettes et carottes
14.00€
Баклажаны, перец, цуккини и морковь. Aubergines, poivrons, courgettes et carottes
Овощи Verdura
Домашние овощи, помидоры и руккола Légumes maison, tomates et roquette
14.00€
Домашние овощи, помидоры и руккола Légumes maison, tomates et roquette
Овощи и вяленое мясо Verdura e salumi
Домашние овощи, вяленое мясо, помидоры и руккола. Légumes maison, charcuterie, tomates et roquette
14.00€
Домашние овощи, вяленое мясо, помидоры и руккола. Légumes maison, charcuterie, tomates et roquette
Буррата и овощи Burrata e verdura
Буррата, домашние овощи, помидоры и руккола Burrata, légumes maisons, tomates et roquette
14.00€
Буррата, домашние овощи, помидоры и руккола Burrata, légumes maisons, tomates et roquette
Буррата и вяленое мясо Burrata e salumi
Буррата, вяленое мясо, помидоры и руккола Burrata, charcuterie, tomates et roquette
14.00€
Буррата, вяленое мясо, помидоры и руккола Burrata, charcuterie, tomates et roquette
Классический Classico
Буррата, домашние овощи, мясные деликатесы, помидоры и руккола Burrata, légumes maison, charcuterie, tomates et roquette
16.00€
Буррата, домашние овощи, мясные деликатесы, помидоры и руккола Burrata, légumes maison, charcuterie, tomates et roquette
МЕСТО PLATS
Все наши блюда подаются с небольшим салатом, помидорами, рукколой и домашним хлебом. Tout nos plats sont servis avec une petite salade, tomates, roquette et pain maison
Фрикадельки Polpette
Фрикадельки, томатный соус, пармезан и базилик Boulettes de viandes, sauce tomate, parmesan et basilic
16.00€
Фрикадельки, томатный соус, пармезан и базилик Boulettes de viandes, sauce tomate, parmesan et basilic
Лазанья Болоньезе Lasagne bolognaise
100% говядина, моцарелла и пармезан 100% bœuf, mozzarella et parmesan
16.00€
100% говядина, моцарелла и пармезан 100% bœuf, mozzarella et parmesan
Запеканка из баклажанов Gratin d'aubergine
Баклажаны, моцарелла, томатный соус, базилик и пармезан Aubergines, mozzarella, sauce tomate, basilic et parmesan
16.00€
Баклажаны, моцарелла, томатный соус, базилик и пармезан Aubergines, mozzarella, sauce tomate, basilic et parmesan
Каннеллони Cannelloni
Рикотта, шпинат, томатный соус и пармезан Ricotta, épinard, sauce tomate et parmesan
16.00€
Рикотта, шпинат, томатный соус и пармезан Ricotta, épinard, sauce tomate et parmesan
Свежая фаршированная паста Pâtes fraiches farcies
Рецепт дня Recette du jour
16.00€
Рецепт дня Recette du jour
Ежедневные специальные предложения Plats du Jour
Выберите товар из витрины в соответствии с его наличием. Choisir dans la vitrine en fonction des disponibilités
16.00€
Выберите товар из витрины в соответствии с его наличием. Choisir dans la vitrine en fonction des disponibilités
ПИЦЦА PIZZAS
Все наши пиццы готовятся из свежих ингредиентов, включая моцареллу фьор ди латте и помидоры сорта Сан-Марцано (защищенное наименование места происхождения). Toutes nos pizzas sont élaborées avec des produits frais, de la Mozzarella fior di latte et des tomates San Marzano DOP
Маргарита Margherita
Помидоры, моцарелла, базилик Tomate, mozzarella, basilic
11.00€
Помидоры, моцарелла, базилик Tomate, mozzarella, basilic
неаполитанский Napoletana
Помидоры, моцарелла, анчоусы, каперсы Tomate, mozzarella, anchois câpres
14.00€
Помидоры, моцарелла, анчоусы, каперсы Tomate, mozzarella, anchois câpres
Ветчина и грибы Prosciutto e funghi
Помидоры, моцарелла, ветчина, запеченная с травами, грибы Tomate, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons
15.00€
Помидоры, моцарелла, ветчина, запеченная с травами, грибы Tomate, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons
Тунец и лук Tonno e cipolla
Помидоры, моцарелла, тунец, лук Tomate, mozzarella, thon, oignons
15.00€
Помидоры, моцарелла, тунец, лук Tomate, mozzarella, thon, oignons
Вегетарианец Vegetariana
Помидоры, моцарелла, домашние овощи Tomate, mozzarella, légumes maison
15.00€
Помидоры, моцарелла, домашние овощи Tomate, mozzarella, légumes maison
Пармиджана Parmigiana
Помидоры, моцарелла, баклажаны, Грана Падано, базилик Tomate, mozzarella, aubergines, Grana Padano, basilic
16.00€
Помидоры, моцарелла, баклажаны, Грана Падано, базилик Tomate, mozzarella, aubergines, Grana Padano, basilic
Четыре сыра Quattro formaggi
Помидоры, моцарелла, горгонзола, таледжио, грана падано Tomate, mozzarella, gorgonzola,taleggio, grana padano
16.00€
Помидоры, моцарелла, горгонзола, таледжио, грана падано Tomate, mozzarella, gorgonzola,taleggio, grana padano
Диавола Diavola
Помидоры, моцарелла, острая спианата, черные оливки Tomate, mozzarella, spianata piquant, olives noires
16.00€
Помидоры, моцарелла, острая спианата, черные оливки Tomate, mozzarella, spianata piquant, olives noires
Фальсификация Bufala
Помидоры, моцарелла, шарики моцареллы из буйволиного молока, помидоры черри Tomate, mozzarella, billes de bufala, tomates cerises
16.00€
Помидоры, моцарелла, шарики моцареллы из буйволиного молока, помидоры черри Tomate, mozzarella, billes de bufala, tomates cerises
Свежий Fresca
Помидоры, моцарелла, брезаола, Грана Падано, руккола Tomate, mozzarella, bresaola, Grana Padano, roquette
17.00€
Помидоры, моцарелла, брезаола, Грана Падано, руккола Tomate, mozzarella, bresaola, Grana Padano, roquette
Спек и Таледжио Speck e taleggio
Помидоры, моцарелла, шпик, таледжио, помидоры черри Tomate, mozzarella, speck taleggio, tomates cerises
18.00€
Помидоры, моцарелла, шпик, таледжио, помидоры черри Tomate, mozzarella, speck taleggio, tomates cerises
сардинский Sarda
Помидоры, моцарелла, колбаса, пекорино, базилик Tomate, mozzarella, saucisse, pecorino, basilic
18.00€
Помидоры, моцарелла, колбаса, пекорино, базилик Tomate, mozzarella, saucisse, pecorino, basilic
Стефано Stefano
Моцарелла, рикотта, бекон, помидоры черри, руккола, Грана Падано Mozzarella, ricotta Guanciale, tomates cerises, roquette, Grana Padano
19.00€
Моцарелла, рикотта, бекон, помидоры черри, руккола, Грана Падано Mozzarella, ricotta Guanciale, tomates cerises, roquette, Grana Padano
Марко Marco
Моцарелла, острая спианата, баклажаны, Скаморца, черные оливки Mozzarella, spianata piquant, aubergines, Scamorza, olives noires
19.00€
Моцарелла, острая спианата, баклажаны, Скаморца, черные оливки Mozzarella, spianata piquant, aubergines, Scamorza, olives noires
Трюфель Tartufata
Моцарелла, трюфельный крем, бурратина, сырая ветчина Mozzarella, crème de truffe, burratina, jambon cru
20.00€
Моцарелла, трюфельный крем, бурратина, сырая ветчина Mozzarella, crème de truffe, burratina, jambon cru
Дополнительные материалы Suppléments
Руккола, грибы или лук Roquette ou champignons ou oignons
1.00€
Овощи, сыр, каперсы или оливки Légumes ou fromage ou capres ou olives
2.00€
Вяленое мясо, анчоусы или артишоки Charcuterie ou anchois ou artichaut
3.00€
Буйвол или бурратина Bufala ou burratina
4.00€
МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ CHARCUTERIES
Копченая ветчина «Спек» Speck jambon fume
7.00€
Spianata calabraise piquant Spianata calabraise piquant
7.00€
Мортаделль Mortadelle
7.00€
Природа местной салями Salame nostrano nature
7.00€
Ассорти из итальянских мясных деликатесов Assiette mixte de charcuteries Italiennes
Petite 12.00€
Grande 18.00€
СЫРЫ FROMAGES
сыр горгонзола с голубой плесенью Gorgonzola pâte persillée
6.00€
мягкий сыр Таледжио Taleggio pâte molle
6.00€
Сливочная буррата Burrata cour crémeux
7.00€
Моцарелла из буйволиного молока Mozzarella di bufala
9.00€
Ассорти из итальянских сыров Assiette mixte de fromages Italiens
Petite 12.00€
Grande 18.00€
Вяленое мясо и сыры CHARCUTERIES ET FROMAGES
Ассорти из итальянских вяленых мясных деликатесов и сыров. Assiette mixte de charcuteries et fromages Italiens
Petite 18.00€
Grande 24.00€
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Тирамису Tiramisu
8.00€
Панна котта Panna cotta
Ваниль, Амарена, соленая карамель или лимон Vanille, Amarena, caramel beurre salé ou citron
8.00€
Ваниль, Амарена, соленая карамель или лимон Vanille, Amarena, caramel beurre salé ou citron
Рум баба Baba au rhum
Шантийи и амарена Chantilly et amarena
8.00€
Шантийи и амарена Chantilly et amarena
Пирог дня Tarte du jour
8.00€
Мороженое Glaces
Лимонный флейта для лимончелло Flûte limoncello citron
9.00€
Чашка кофе Coupe café
9.00€
Шоколадно-ореховый сандей Coupe chocolat noisette
9.00€
Кубок Страчателла Coupe Stracciatella
9.00€
Йогурт и мороженое с красными ягодами Coupe Yaourt et fruits rouges
9.00€
Заварной крем, фисташки и шоколад Coupe crème anglaise, pistache et chocolat
9.00€
Кубок Амарена Coupe Amarena
9.00€
ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ SOFTS
Персиковый сироп Monin Sirop de pèche Monin
3.00€
Кока-кола - 33 мл Coca cola - 33cl
4.00€
Эстате - 33 мл Estathé - 33cl
Персик или лимон Pêche ou citron
4.00€
Персик или лимон Pêche ou citron
Сицилийский лимонад - 27,5 мл Limonade sicilienne - 27.5cl
Лимон, имбирь или красный апельсин Citron gingembre ou orange sanguine
5.00€
Лимон, имбирь или красный апельсин Citron gingembre ou orange sanguine
Чинотто - 27,5 мл Chinotto - 27.5cl
5.00€
Фруктовый сок - 20 мл Jus de fruit - 20cl
Яблоко или груша Pomme ou poire
4.00€
Яблоко или груша Pomme ou poire
Eau San Benedetto - 50cl Eau San Benedetto - 50cl
Негазированная или игристая Plate ou gazeuse
3.00€
Негазированная или игристая Plate ou gazeuse
КОКТЕЙЛИ И АПЕРИТИВЫ COCKTAILS & APERITIFS
Спритц апероль Spritz aperol
8.00€
Спритц кампари Spritz campari
9.00€
Спритц Сен-Жермен Spritz St Germain
10.00€
Негрони Negroni
8.00€
Неправильный Sbagliato
8.00€
американский Americano
8.00€
ПИВО BIÈRES
Of the Strait - 33cl Dello stretto - 33cl
5.00€
Нефильтрованный чистый солодовый виски - 33 мл Non filtrata puro malto - 33cl
5.00€
Блондинка Марекиаро - 33 мл Marechiaro blonde - 33cl
Неаполитанское пиво Bière Napolitaine
6.00€
Неаполитанское пиво Bière Napolitaine
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ DIGESTIFS
Лимончелло (лимон), Самбука (анис), Дисаронно (миндаль) Limoncello (citron) Sambuca (anis) Disaronno (amande)
Shot 4.00€
Verre 7.00€
Янтарная граппа Grappa ambrée
5.00€
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
12cl
25cl
50cl
75cl
Игристое Ламбруско Lambrusco pétillant
5.00€
9.00€
15.00€
Портантика Сицилийские земли Portantica terre siciliane
5.00€
9.00€
15.00€
Нерон д'Авола ле Морр Nero d'avola le Morre
5.00€
9.00€
15.00€
19.00€
Негроамаро Илливия Саленто Negroamaro Illivia Salento
6.00€
12.00€
24.00€
28.00€
Монтепульчано Фантини Montepulciano Fantini
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Органический Неро д'Авола Пакамора Nero d'avola Paccamora bio
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Valpolicella Speri Bio Valpolicella Speri Bio
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
12cl
25cl
50cl
75cl
Портантика Сицилийские земли Portantica Terre Siciliane
5.00€
9.00€
15.00€
Фраскати Сан-Марко Frascati San Marco
6.00€
12.00€
24.00€
28.00€
Инзолия Паккамора Inzolia Paccamora
7.00€
14.00€
28.00€
32.00€
Просекко (игристое вино) Prosecco Spumante
6.00€
12.00€
24.00€
30.00€
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS
12cl
25cl
50cl
75cl
Пино Гриджио Иль Барко Pinot Grigiot Il Barco
5.00€
10.00€
20.00€
25.00€
КАФЕ CAFÉ
Кафе Илли Café Illy
3.00€
Кофе Illy без кофеина Café Illy décaféiné
3.00€
Венский кофе Café Viennois
крем Шантильи и какао Chantilly et cacao
5.00€
крем Шантильи и какао Chantilly et cacao
Кофе для гурманов Café gourmand
Кофе в сопровождении итальянского шоколадного, фисташкового и лимонного печенья. Café accompagné de biscuits italiens chocolat, pistache et citron
8.00€
Кофе в сопровождении итальянского шоколадного, фисташкового и лимонного печенья. Café accompagné de biscuits italiens chocolat, pistache et citron
© Авторское право 2026 - Terre Rosse Pizzeria - все права защищены